Variété rustique et vigoureuse, bonne pollinisatrice. Le goût est hétérogène d’une pomme à l’autre et selon l’époque. C’est une pomme à couteau, à cuire et à cidre.

Choisissez votre porte-greffe :

Taille adulte     M9 : 2,5m  –  M26 : 3m  –  M111 : 4 à 5m

Choisissez l’âge de l’arbre :

1 an : axe simple non ramifié < 1,80m

2 ans : axe ramifié > 1,80m